Vi mamseller får ofta frågor om de goda våfflorna som vi bakar över öppen eld så här kommer receptet. Det innehåller inget socker så de färdiga våfflorna är lika god med söta tillbehör som med salta (tex en klick creme fraiche och lite löjrom). Det var ganska vanligt under 1700-talet att smaksätta våffelsmet med rosenvatten och kardemumma men vi brukar hoppa över det då inte alla gillar rosenvatten utan vi serverar ofta våfflorna enkelt överstödda med kanelsocker. Hade receptet varit hämtat direkt ur en kokbok från tiden hade det kunnat se ut så här: Wafflor av söt grädda Tag 2. st Ägg och ett litet vinglas med wattn som wäl sönder klappas, innan de slås uti söt grädda, rör sedan …
Armén 500 år
Helgen den 26-28 Maj deltog föreningen i Arméns 500-årsjubileum i Stockholm. Vi uppträdde i Göteborgs Garnisons uniform m/1765, m/1779, den grå enhetsunformen m/1807 samt de mycket välgjorda och stiliga civila kvinnokläderna för välmående allmoge under sena delen av 1700-talet. Karolinska föreningarna förevisade infanteriets framryckning med understöd av artilleri. Därefter skådades 1800-tals-hussarer ridandes runt på uppvisningsytan. Övriga föreningar återfanns till allmänhetens åskådning i det historiska lägret där olika aktiviteter visades upp. Kul att RSMF samlat Karolinska föreningarna med över 100 man i linjen inför denna uppvisning. Föreningar inom RSMF gestaltade 1500-tal till kalla kriget, medan Försvarsmakten visade upp dagens utrustning och taktik, med helikoptrar, stridsvagnar, pansarbandvagnar, artilleri och luftvärn. På kvällarna var det sång och kalas i lägret i allmänhet, och …
Berättarstund i Västra Frölunda Hembygdsförening 15 okt 2022
Lördagen den 15 oktober besökte WG Västra Frölunda Hembygdsförening (VFH) och det gamla huset Påvelundsstugan vid Påvelundsgatan. Tillsammans berättade vi om hur människor levde och hade det under 1700-talets andra halva. Tomas Johansson från VFH berättade om livet vid kusten och på landet, och WG berättade om soldaterna vid Göteborgs garnison, samt visade upp våra uniformer, dräkter, utrustning och vapen. Henrik gick igenom uniformerna m/1765 och m/1779, Christina civila dam-modet samt mat och Daniel redogjorde för soldaternas förutsättningar i garnisonstjänst. Henrik avslutade med Undan ur vägen (Bellman, nr.38) på fältpipa. Då föreställningen både var trevlig och snabbt blev slutsåld skissar vi på ytterligare ett tillfälle framåt juni månad 2023 då vi kan vara utomhus och visa upp mycket mer och …
Trossnäs hembygdsgård och Nor kyrka 2022
Helgen den 10-11 September deltog föreningen vid en härlig helg vid Trossnäs hembygdsgård och Nor kyrka. Kul att hänga med Wermlands Fältjägare och underbar plats för både kyrkoparad och uppvisning samt kron, krut och sång. Tack till alla som var med och alla glada besökare!
Salut vid invigning av minnessten Marinen 500 år
Uppvisning och salut (svensk lösen) genomförd vid Klippan i Göteborg idag i samband med avtäckning av minnessten för Marinens 500-årsjubileum 27 Augusti 2022. Stenen är placerad vid Waterfront hotel vid Klippan i Göteborg.
WG deltog i Stormaktstid vid Bohus fästning 2022
Den 1-3 Juli deltog Westgiöta Gustavianer för andra gången vid Stormaktstid vid Bohus fästning. Som vanligt är vid evenemang som utspelar sig kring tidigt 1700-tal gestaltar föreningen allmoge och inte soldater. WG tackar Bohus Elfsborghs Caroliner för arrangemanget. Inlägget om vår medverkan 2021 har fler fina bilder på hur det brukar se ut: Stormaktstid på Bohus fästning 27-29 Aug 2021 | Westgiötha Gustavianer